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Pâte à frire pour poisson
$12,99
Un mélange de farine et d’assaisonnements pour préparer des filets de poisson panés simples et délicieux, idéalement emballé dans un sachet léger et refermable. Enrobez les filets dans la pâte et faites-les frire à la perfection.
Donne 12 portions. 327 g (11.5 oz.)
Dimensions : 22.9 cm x 15.24 cm x 7.62 cm (9″ x 6″ x 3″)
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Un mélange de farine et d’assaisonnements pour préparer des filets de poisson panés simples et délicieux, idéalement emballé dans un sachet léger et refermable. Enrobez les filets dans la pâte et faites-les frire à la perfection.
Donne 12 portions. 327 g (11.5 oz.)
Dimensions : 22.9 cm x 15.24 cm x 7.62 cm (9″ x 6″ x 3″)
Ingrédients:
Farine de blé, Farine de maïs, Amidon de maïs modifié, Sel, Poudre de jaune d'œuf, Sucre, Poudre à pâte, Gomme de guar, Sel de mer, épices (paprika), moutarde en poudre, huile de canola.
Contient: Blé, Moutard
Préparé au Canada
Farine de blé, Farine de maïs, Amidon de maïs modifié, Sel, Poudre de jaune d'œuf, Sucre, Poudre à pâte, Gomme de guar, Sel de mer, épices (paprika), moutarde en poudre, huile de canola.
Contient: Blé, Moutard
Préparé au Canada
All you need:
- 109 g (¾ tasse) de mélange de pâte à frire
- 150 ml (½ tasse + 2 c. à table) de bière, ou d’eau
- 2 filets de poisson blanc frais (environ 300 g) coupés en 12 doigts
- 250 ml (1 tasse) d’huile végétale pour la friture
All you do:
Chauffer l'huile végétale dans une poêle en fonte à feu moyen jusqu'à ce qu'elle atteigne une température de 375°F (190°C). Pendant ce temps, combiner le mélange de pâte à frire et la bière dans un bol. Bien mélanger. Tremper les doigts de poisson dans la pâte pour les enrober. Mettre délicatement chacun des doigts de poisson dans l'huile (environ 3 ou 4 à la fois) et les faire frire pendant 2 à 3 minutes de chaque côté jusqu'à ce qu'ils soient dorés et croustillants. Placer sur une grille pour refroidir.
Servez-les avec la sauce tartare ou avec l'une de nos trempettes, telles que oignon et ciboulette ou citron et aneth. Ajoutez des frites sur le côté pour savourer un « fish and chips » maison. Idéal également pour composer des tacos au poisson, agrémentés de toutes vos garnitures préférées.
- 109 g (¾ tasse) de mélange de pâte à frire
- 150 ml (½ tasse + 2 c. à table) de bière, ou d’eau
- 2 filets de poisson blanc frais (environ 300 g) coupés en 12 doigts
- 250 ml (1 tasse) d’huile végétale pour la friture
All you do:
Chauffer l'huile végétale dans une poêle en fonte à feu moyen jusqu'à ce qu'elle atteigne une température de 375°F (190°C). Pendant ce temps, combiner le mélange de pâte à frire et la bière dans un bol. Bien mélanger. Tremper les doigts de poisson dans la pâte pour les enrober. Mettre délicatement chacun des doigts de poisson dans l'huile (environ 3 ou 4 à la fois) et les faire frire pendant 2 à 3 minutes de chaque côté jusqu'à ce qu'ils soient dorés et croustillants. Placer sur une grille pour refroidir.
Servez-les avec la sauce tartare ou avec l'une de nos trempettes, telles que oignon et ciboulette ou citron et aneth. Ajoutez des frites sur le côté pour savourer un « fish and chips » maison. Idéal également pour composer des tacos au poisson, agrémentés de toutes vos garnitures préférées.