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Saumon grillé à l’érable et au poivre
La saveur sucrée de l’érable et le goût épicé du poivre se marient dans nos Épices à grillades érable et grains de poivre, un assaisonnement inoubliable pour le bbq !
Dans un bol, mélangez les Épices à grillades érable et grains de poivre et l’huile d’olive et laissez reposer pendant quelques minutes. Badigeonnez généreusement le saumon avec le mélange d’épices et d’huile et laissez mariner pendant 30 minutes au réfrigérateur. Préchauffez le barbecue à chaleur moyenne à élevée.
Faites griller le saumon, la peau vers le bas, pendant environ 15 minutes ou jusqu’à ce qu’il soit cuit à votre goût.
Savourez avec le mélange de légumes frais à l’étuvée et une portion de riz vapeur au jasmin. Vous pouvez également utiliser cette recette pour des steaks de thon, des crevettes géantes ou du poulet.
Ingrédients
Instructions
Dans un bol, mélangez les Épices à grillades érable et grains de poivre et l’huile d’olive et laissez reposer pendant quelques minutes. Badigeonnez généreusement le saumon avec le mélange d’épices et d’huile et laissez mariner pendant 30 minutes au réfrigérateur. Préchauffez le barbecue à chaleur moyenne à élevée.
Faites griller le saumon, la peau vers le bas, pendant environ 15 minutes ou jusqu’à ce qu’il soit cuit à votre goût.
Savourez avec le mélange de légumes frais à l’étuvée et une portion de riz vapeur au jasmin. Vous pouvez également utiliser cette recette pour des steaks de thon, des crevettes géantes ou du poulet.