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Chili végétarien à la bière
Épicé et savoureux, le meilleur chili végétarien jamais préparé avec notre assaisonnement pour tacos.
Dans une grande poêle, faire brunir légèrement le simili-boeuf à feu vif. Enlever l’excédent de graisse.
Ajouter les assaisonnements pour taco et la pâte tomates. Bien mélanger.
Ajouter les tomates en dés et la bière. Porter à ébullition.
Réduire la chaleur et laisser mijoter 30 minutes en remuant occasionnellement.
Ajouter les haricots rouges et noirs. Laisser mijoter encore 15 minutes.
Ajouter, si désiré, une boîte de grains de maïs égoutté.
Servir avec des garnitures de crème sure, du fromage Jack ou Cheddar râpé, du guacamole, des oignons verts tranchés.
Ingrédients
Instructions
Dans une grande poêle, faire brunir légèrement le simili-boeuf à feu vif. Enlever l’excédent de graisse.
Ajouter les assaisonnements pour taco et la pâte tomates. Bien mélanger.
Ajouter les tomates en dés et la bière. Porter à ébullition.
Réduire la chaleur et laisser mijoter 30 minutes en remuant occasionnellement.
Ajouter les haricots rouges et noirs. Laisser mijoter encore 15 minutes.
Ajouter, si désiré, une boîte de grains de maïs égoutté.
Servir avec des garnitures de crème sure, du fromage Jack ou Cheddar râpé, du guacamole, des oignons verts tranchés.