Boulettes de viande au shawarma

Transformez vos boulettes de viande ordinaires en bouchées gourmandes avec notre assaisonnement Shawarma ! Les saveurs chaudes et piquantes de cumin, d'ail et de coriandre ajoutent une délicieuse touche orientale.

Portions1 portion
 5 g (½ c. à table) d’assaisonnements pour shawarma
 454 g (1 lb) de bœuf haché moyen
 1 jaune d’œuf
 5 g (1 c. à thé) de sel
1

Préchauffer le four à 375˚F (190˚C). 

2

Ajouter tous les ingrédients dans un grand bol et mélanger jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé.

3

Formez des boulettes de viande de taille égale et placez-les sur une plaque à pâtisserie tapissée. 

4

Rôtir pendant 15 à 18 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit bien cuit. Excellent avec notre trempette de l'ail rôti.

Ingrédients

 5 g (½ c. à table) d’assaisonnements pour shawarma
 454 g (1 lb) de bœuf haché moyen
 1 jaune d’œuf
 5 g (1 c. à thé) de sel

Instructions

1

Préchauffer le four à 375˚F (190˚C). 

2

Ajouter tous les ingrédients dans un grand bol et mélanger jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé.

3

Formez des boulettes de viande de taille égale et placez-les sur une plaque à pâtisserie tapissée. 

4

Rôtir pendant 15 à 18 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit bien cuit. Excellent avec notre trempette de l'ail rôti.

Notes

Boulettes de viande au shawarma
IngrédientsInstructions